Certifícate con el Chef
Armando
Miranda
Estoy certificado
como Instructor y Procurador de ServSafe
Con más de 20 años de experiencia enseñando
Cursos que Ofrecemos
Food safety & Culinary Solutions ofrece clases presenciales y virtuales. Los cursos cubren la correcta manipulación de los alimentos, la cocción a las temperaturas adecuadas, la higiene personal, el almacenamiento adecuado de los alimentos, las responsabilidades de servir alcohol, etc. Además, los cursos también forman a profesionales de la industria de artes culinarias.
El programa de ServSafe® proporciona capacitación en manipulación segura de alimentos, pruebas de práctica y materiales educativos a los gerentes de servicios de alimentos. Los estudiantes pueden obtener el certificado ServSafe de Gerente de Manipulación de Alimentos, acreditado por la Asociación Nacional de Restaurantes.
El programa de capacitación ServSafe Alcohol® es desarrollado por la Asociación Nacional de Restaurantes y expertos que tienen experiencia con los riesgos involucrados en el servir alcohol. Conozca los fundamentos del servicio responsable de bebidas alcohólicas específico para bares y restaurantes.
Mi Visión
Ser reconocidos como líderes en la educación y capacitación sobre seguridad alimentaria, inspirando a las personas a adoptar prácticas saludables en la preparación de alimentos, desde la higiene personal hasta la creación de deliciosos platos.
Mi Misión
Proporcionar una plataforma de aprendizaje en la que pueda compartir mis experiencias y conocimientos como instructor y proctor certificado de ServSafe. Nos esforzamos por concientizar a las personas sobre la importancia de adoptar prácticas saludables en la preparación de alimentos, brindando información integral y práctica sobre higiene personal, selección de ingredientes de calidad, técnicas de cocina seguras y almacenamiento adecuado de alimentos. Nuestro objetivo es capacitar a individuos para que se conviertan en expertos en seguridad alimentaria, promoviendo una cultura de cocina saludable y sabrosa.
Testimonios
Nuestros estudiantes desarrollan habilidades en los elementos más importantes de la seguridad alimentaria: Higiene personal; Prevención de la contaminación cruzada; Manejo adecuado de los alimentos; Limpieza y desinfección de equipos e instalaciones; Disponibilidad; estabilidad; acceso y uso.
Clases
Seleccione su clase:
Gerente de ServSafe
Proporcionará clases y exámenes para individuos o grupos.
*Por favor contáctanos para información y precios.
ServSafe Alcohol
Proporcionará clases y exámenes para individuos o grupos.
*Por favor contáctanos para información y precios.